Návštěva akvaponické farmy v Nymburku
O své poznatky z návštěvy zajímavého místa se s námi podělí člen litoměřických Zelených, Filip Horák.
“Díky spolupředsedovi jihomoravských zelených Alvinu Korčákovi jsme dostali možnost nahlédnout pod pokličku pravděpodobně nejinovativnější akvaponické farmy na světě, přímo v jejím výzkumném bunkru v Nymburku.
Provedli nás osobně majitelé společnosti Farma pro všechny, pánové Michal Fojtík a Bohuslav Škoda. Přidala se i návštěva z ostravského Impact Hubu.
Hospodaření na vodních plochách a hydroponii lidstvo objevilo před tisíci let. Až nyní se však podařilo vytvořit systém, který umožňuje na malé ploše vzájemně variabilně kombinovat rybí část farmy s rostlinnou, aniž by se celá sestava stala nestabilní. Toto kouzlo je zejména ve spojení speciálního mixu bakterií a stejně tak unikátního rybího krmiva.
Výsledky jsou ohromující!
Šťavnaté ovoce nebo zelenina, plná chutí, bez chemie a postřiků, dostupná během pár týdnů. Kdekoliv. K tomu čerstvý jeseter, úhoř, kapr nebo třeba africký sumeček. Jako bonus ušetříte až 90 % závlahové vody, nezasolujete pole dusičnany a vše je lokální.
Michal s Bohuslavem a svými spolupracovníky mají velké plány. Usilují o celosvětový patent, neustále vylepšují, připravují středoškolský studijní program “akvaponik”, montují a ladí akvaponické farmy po celém světě nebo přednáší odborníkům z celého světa u nás, v Srbsku chystají celosvětové školící centrum. A je toho víc.
Veliké úsilí vkládají například do odladění farmy pro africké podmínky. Akvaponické farmy se totiž bezesporu mohou stát, a jistě stanou, nedocenitelnou pomocí proti hladomorům a nastávajícím suchům. Farma o rozloze 1000 m2 dokáže za rok vyprodukovat až 83 tun zeleniny a 6 tun ryb.
V blízké době prý také představí modulový systém pro rodiny. Vzhledem k až neuvěřitelně rychlé finanční návratnosti nepochybuji, že budou oba pánové i nadále na roztrhání a obor akvaponik bude v budoucnu ceněný.
Jistě by pomohla i podpora státu, pro který tento projekt skýtá mnohé možnosti.
Filip Horák”